复能餐是旨在帮助人们建立复能饮食意识，改变饮食观念，不折不扣实现终生复能的生活饮食方式。它以尊重生命、恢复本能为出发点，通过饮食解除对本能的束缚和限制，避免对本能的伤害，提供与满足本能的需求，以此达到从疾病的入口来恢复本能。
时至今日，复能餐已经推行了近五年的时间，在帮助慢性病患者有效恢复或好转，以及让健康的人更健康方面着实发挥了不可小觑的价值。然而此前的复能餐，多数复能师和复能学员理解和掌握的参差不齐，绝大多数无色无味、不好吃、营养不全不够，有的甚至是错误的，如只用植物油，只吃蛋清不吃蛋黄，不加辩证的低盐、低油、低脂等等，沉浸在传统常规饮食健康指南和常规健康管理的误区之中，生命的本能需求得不到尊重。只重视和相信表面上以化验检查所得来判断营养物质和破坏物质及生命参数而进行饮食指导，或者是以点对点的、症对症的来选择饮食和膳食补充剂、保健品等，犯了没有从分子层面以及从真正尊重生命本能需求的角度进行饮食设计的严重错误。针对复能餐，我们始终在持续研发与升级，目前复能餐的基础配方和个性化方案有了根本性的改变提升。
复能通过长期大量的临床大数据挖掘与分析发现，凝集素是影响患者病情有效恢复的重要因素。什么是凝集素？这对于大多数患者及其家属，甚至部分复能师来说，可能是比较陌生的。凝集素是能与糖特异结合的，非酶非抗体的蛋白质。由于凝集素存在于大多数植物性食物中，如果您吃天然食品，但体重增加和/或顽固的健康问题仍然存在，凝集素可能是一个隐藏的罪魁祸首。很多凝集素具有促炎性、免疫毒性、神经毒性和细胞毒性。某些凝集素也可能会增加血液粘度，干扰基因表达和破坏内分泌功能。因此要尽量避免食用富含凝集素的食物，如豆科植物（豆荚中的植物种子，如豌豆和豆类）；谷物，特别是全谷物；茄属水果和蔬菜（如西红柿、马铃薯、茄子、甜椒和枸杞子，仅举几例）；南瓜（葫芦）家族水果如南瓜、倭瓜和西葫芦。
此外，食材严重污染，转基因食品，化学成分泛滥，已成为导致本能不断下降和各类健康问题频发、严重制约病情及并发症无法彻底解决的根源之一。因此要尽量选择天然原生态无污染食材，包括各种粮食、蔬菜、水果、坚果及肉蛋奶、油、调料等众多纯天然原生态、无污染、无添加、非转基因、非工业化生产、无有害仓储运输、无不良收割屠宰的大自然动植物。如何选天然无污染的食物参阅《复能新生活》。
为此，复能师要掌握全新的复能餐方案，帮助每一位学员落实到位，及时将新复能餐标准与每一位学员个性化情况密切协调，相互为用，不可偏颇。在执行新复能餐标准的时候，切忌一刀切，知道什么不能吃比知道吃什么更重要。此外，丰富多彩，色香味俱全，五颜六色必须做到最好。相信新复能餐标准通过与复能体系的每一个人的个性复能方案配合，定会对慢性病患者的病情恢复以及人们的健康长寿产生高复能价值，对生命复能有重要而不可取代的意义。
