肾病患者能否喝粥?

粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物,含水量较大。因其口感好成为很多人早、晚餐的必备。

肾病患者能否喝粥?

我每天都要被问到肾病患者是否可以喝粥?

由于肾病患者普遍合并浮肿及水盐代谢紊乱,肾脏又是排泄水盐的重要脏器,所以肾友们是否可以长期无节制地喝粥有必要专门撰文介绍。

一.正常人群

喝粥对人体健康无影响,还有助于改善消化。
但是,也不建议长期无节制地喝粥,因为粥和稀饭不经咀嚼就吞咽,一大碗粥喝下去后血糖会即刻升高。因为小米粥,大米粥,八宝粥等这一类稀饭类的食物升糖指数比较高。
肾病患者能否喝粥?

而且在胃肠道内消化的时间也比较短,容易引起餐后血糖的升高,所以正常人长期食用稀饭类的食物对自体的胰岛功能是一大考验。
肾病患者能否喝粥?

大量喝粥后会加大胰腺的工作量,促进其分泌过多的胰岛素来应对喝粥后引起的高血糖。这种生活习惯是否诱发糖尿病是值得深思的。

二.肾友们是否可以喝粥?

肾病患者能否喝粥?

1.只要肾病控制稳定,临床无浮肿现象,排尿正常者均可以喝粥。但不建议长期无节制地喝粥。

2.糖尿病患者或者胰腺功能不好的患者,食用粥一类食物后,会引起血糖急剧升高,慎喝或禁喝!
肾病患者能否喝粥?

3.大量蛋白尿、低蛋白血症者不管是否合并水肿均应少喝粥为好,否则需要使用利尿剂消肿得不偿失。

4.肾功能不全,需要严格饮水量者禁喝!

肾病患者能否喝粥?

5.肾病综合征正常使用激素者,少喝或不喝。

对一些能喝粥者也要注意尽量一次少量或分少量分次,或在粥内增加点内容物,增加口腔中的咀嚼时间,延缓下咽的速度。