肾友可以吃烧烤吗?

偶尔解馋吃点可以,但频率要很低。

不建议肾友经常吃烧烤,原因有以下:

1.烧烤过程中,明火烧烤可能产生丙烯酰胺等致癌有害物质,严重伤害本能。烧烤的肉许多是加工肉,常吃对身体健康不利。目前已经有研究表明,每日平均多摄入50g加工肉,显著增加患结肠癌、前列腺癌等癌症的风险。

2.许多烧烤用的肉是经过腌制的,含盐量很高,不利于肾友执行低盐饮食。过量加工肉的摄入不利于肾脏健康。