尿毒症

改变饮食习惯能预防糖尿病肾病尿毒症

2017-9-25 16:50:00 | 发表评论(6)| 我要咨询

具不完全统计在一线城市中透析患者有30%患者因为糖尿病肾病导致肾功能衰竭。糖尿病肾病是糖尿病病人最重要的合并症之一。我国的发病率亦呈上升趋势,目前已成为终末期肾脏病的第二位原因,仅次于各种肾小球肾炎。由于其存在复杂的代谢紊乱,一旦发展到终末期肾脏病,往往比其他肾脏疾病的治疗更加棘手,所以,糖尿病患者必须保持良好的心态,做到身心并治。

改变饮食习惯能预防糖尿病肾病尿毒症

1.糖尿病患者饮食治疗的意义

对于糖尿病患者来说,饮食也是一种治疗而且是糖尿病一切治疗的基石。因为,饮食治疗可以降低血糖,可以调节血脂紊乱,可以降低血压。

2.糖尿病患者宜吃食物

人类的食物虽然种类成千上万,但其中的营养素只有七大类——蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、水及食物纤维素。糖尿病患者对这7种营养素一种都不能少。只是要求各种营养素的适量比例,是糖尿病患者必须遵循的基本饮食治疗原则。只要是健康食物都可以吃,各种天然食物,如蔬菜、麦片、豆类、粗粮等。这类食物可以减慢食物的吸收,延缓血糖升高,又能降低胆固醇,通解大便。更是不可缺少的食物。

改变饮食习惯能预防糖尿病肾病尿毒症

3.糖尿病患者不宜吃食物

糖尿病患者不能吃含糖高的食品,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包,面粉、大米制作的各种甜点等。这些食品热能高,而维生素、无机盐、纤维素含量很少,有些人工食品不仅热能高,并且常常含有各种食物添加剂,属于不健康食品,糖尿病患者不要多吃,尽量不吃。

4.糖尿病患者禁吃食物

酒是糖尿病患者禁食之品,因为酒精在人体内产生大量热能,长期饮酒不仅损害肝脏,又使血中三酰甘油升高而且易引发低血糖,加速糖尿病患者血管硬化及高血压,促进糖尿病肾病的形成,最终发展为尿毒症。另外,高淀粉含量的食物,如土豆、甘薯、藕粉、栗子、粉条等,也是糖尿病患者禁吃之品。

5.糖尿病患者宜少吃食物

高脂肪含量的食品,如肥肉、油炸食品、动物内脏、腊肉(肠)、牛肉干等,应尽量少吃或不吃。进食过多不仅肥胖,而且加速动脉硬化,促进糖尿病肾病形成。

改变饮食习惯能预防糖尿病肾病尿毒症

6.糖尿病患者的饮食原则

(1)食物品种丰富多样:要优先选择健康食品。

(2)要控制总热能:食物中的全部能量来自糖类、蛋白质和脂肪3种营养素。1克糖类产生16.736焦(4卡)热能;1克蛋白质产生16.736焦(4卡)热能;1克脂肪产生37.656焦(9卡)热能。这3种能量物质应当保持一定比例:由糖类提供50%~60%的热能;由蛋白质提供12%~20%的热能;由脂肪提供20%~30%的热能。通过控制总热能,以达到降低血糖、调节血脂、降低体重的效果。

(3)进食有规律,不暴饮暴食:对于应用胰岛素或降糖药物的患者来说,不按时、定量进餐极易出现血糖忽高忽低,造成心、脑、肾的损害。

(4)补充足够的维生素,有助保护肾脏:这些维生素包括维生素A、维生素D、维生素C、维生素E。

(5)限制食盐,有益肾脏:饮食中摄盐过多,势必加重肾脏负担引起高血压,从而加速肾脏损害,引起糖尿病肾病,同时,食盐过多,能增强淀粉酶活性,加速淀粉消化、吸收,使血糖升高加重病情。而减少食物中的食盐量,能使血压下降,保护肾脏,可以预防尿毒症的发生。

    

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李全玉:副主任医师 擅长:肾病综合征的诊断与治疗